Objekt 2137
Warmes Brot für kalte Winter
Beschreibung
In den bürgerlichen Haushalten war es üblich, dass Lebensmittel täglich
bei Bäckereien und Metzgereien bestellt und dann ins Haus geliefert wurden.
Im Sommer geschah dies mit Handwagen, kleinen Fuhrwerken oder
Fahrrädern. In den oft schneereichen Wintern, die im 19. Jahrhundert noch
herrschten, brauchte es dafür Schlitten. Dieser Brotschlitten gehörte der
Bäckerei A. Schaupp an der Hardstrasse 66 in Basel. Schlitze ermöglichten
das Auskühlen des warm ausgelieferten Brotes, in einem Kästchen konnten
die Einnahmen oder Bestelllisten aufbewahrt werden.
Objektbeschreibung
Brotschlitten
aus der Bäckerei A. Schaupp an der Hardstrasse, Basel, um 1890
Holz, Eisen
Geschenk Heinz Lüthi, Basel
Inv. 1989.245.