Objekt 3
Moutardier ou huilier et salière ainsi que petite cuillère à jambe
Description
Depuis le Moyen-Âge, on fabriquait des récipients spécifiques pour le sel, indispensable sur la table de la salle à manger, et pour les épices précieuses comme le poivre ou la moutarde. Les salières conçues comme une paire et dont le couvercle est doré à l'intérieur portent des inserts en cristal de roche, car l'argent se corroderait rapidement au contact du sel. L'intérieur du pot est également entièrement doré. Il est possible que l'on y ait servi de la moutarde, qui était alors consommée sous forme liquide et donc servie dans des pots. Les récipients portent en bonne place les armoiries gravées de l'alliance des familles Buxtorf et Le Grand ainsi que la date de 1775. Ils ont servi de cadeaux de mariage : cette année-là, le professeur de théologie et de rhétorique Johann Rudolf Buxtorf (1747-1831) a épousé la fille aînée du député Daniel Legrand, nommée Katharina Legrand (1752-1814). L'orfèvre exécutant Abel Handmann (1715-1788) est l'un des orfèvres les plus en vue de Bâle au 18e siècle, dont les œuvres se distinguent par leur grande qualité et leur élégance.
Description de l'objet
Bâle, daté de 1775
Orfèvre : Abel Handmann (1715-1788)
Argent, intérieur doré, cristal de roche, os
Cadeau Dr. Regine Buxtorf, Bâle
Inv. 2018.959.