Objekt 11
Moule en cuivre en forme de poisson
Description
Les formes de poissons et d'écrevisses jouissaient d'une popularité particulière, et pas seulement pour les plats de poisson. Les "poissons aux amandes" de Suisse orientale, encore connus aujourd'hui, montrent clairement que la forme ne déterminait pas forcément le contenu.
Description de l'objet
18./19e siècle.
Tôle de cuivre, pressée, repoussée, étamée à l'intérieur
Cadeau de la communauté héréditaire Dr. Max Hartmann, Langnau im Emmental
2021.265.