Objekt 16
Le cuisinier Parey
Description
Le chef cuisinier de l'hôtel bâlois Storchen, Monsieur Parey (Barrey), est montré en train de réaliser un "plat diplomatique". La prédilection des diplomates pour une excellente cuisine reçoit une déclaration ambiguë par l'assimilation à la composition mixte d'une saucisse Cipolata dans la légende ("Un cuisinier distingué, travaillant à la composition du fameux Pouding à la Chipolata (Met diplomatique)").
Description de l'objet
Atelier Anton Sohn, Zizenhausen près de Stockach (Bade-Wurtemberg), milieu du 19e s.
Terre cuite, façonnée en modèle, cuite, peinte
Inv. 1946.29.