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Objekt 9

Bol à châtaignes (Maronière)

Description

Au 18e siècle, les châtaignes faisaient partie du menu automnal de toutes les couches sociales. Les châtaignes étaient préparées de différentes manières, allant du simple grillage et de la cuisson au confisage et à d'autres formes d'affinage complexes et coûteuses. L'augmentation de la valeur ainsi obtenue correspondait à une présentation correspondante sur les tables de la classe supérieure.

Description de l'objet

Probablement de l'est de la France, fin du 18e s.

Faïence peinte à l'émail

Inv. 1987.890. Cadeau de Martha Rüegg-Oberer, Birsfelden.

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